In de brouwerijsector zijn we voornamelijk actief in het proces voor en na het brouwen en staan in voor de opslag en het transport van mout en overige ingrediënten. Daarnaast zijn we verantwoordelijk voor correcte wegingen, doseringen en schrootinstallaties. Tot slot voorzien we na het brouwproces de installaties voor het draftransport.

Opslag

Voor de opslag van de verschillende ingrediënten voor het brouwproces leveren we oplossingen afhankelijk van de beschikbare ruimte.

Composietbuitensilo’s
Binnensilo’s
Big bag losstations
Opslag voor kleine ingrediënten

Mout- en grondstoffen vervoer

We verzorgen de juiste transportsystemen voor de aanlevering van verschillende grondstoffen. Pneumatisch transport wordt gebruikt voor lichte grondstoffen. Mechanisch transport verdelen we onder in schroef- en spiraaltransport. Vloeistofpompen worden voornamelijk gebruikt voor watertoevoer, maar ook voor de verplaatsing van de wort.

Pneumatisch transport
Mechanisch transport, Mouttransport
Vloeistofpompen

Schroten en zeven

We installeren verschillende schrootmolens met zowel gladde als geribde walsen om de juiste fijnheid van het product te verkrijgen. Na de doorgang op de wals, gaan de pellen over een zeef om de juiste afscheiding te garanderen. Onze installatie wordt ook voorzien van metaaldetectie, voor in het geval dat er slijtage zou optreden aan de walsen.

Schrootmolen
Zeven

Wegen, doseren en mengen

We staan in voor de toevoer van de juiste hoeveelheden van elk product. Dit gebeurt via verschillende systemen en technieken. Via een menger kan de gewenste samenstelling van een product verkregen worden.

Ingrediëntenweegstations voor zowel bulk- als kleine ingrediënten
Vloeistoffendosering via doorstromingsmeters en kleppen
Batch menger
Continu menger

Draftransport

Net zoals bij de aanvoer van verschillende grondstoffen voorzien we een manier om draf na het brouwproces af te voeren. Via een persschroef wordt overtollig vocht verwijderd, zodat de draf verwerkt kan worden in veevoeder. Ventilec Industrial is daarnaast gespecialiseerd in specifieke trubafscheiding voor het veevoeder.